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    酿酒饲料千赢国际网址菌株的特性与功能

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    酿酒饲料千赢国际网址菌株的特性与功能

    发布日期:2019-02-11 00:00 来源:http://www.hbxdsw.com 点击:

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    1.酿酒千赢国际网址菌株特性

    酿酒千赢国际网址分类地位属于真核域、真菌界、子囊菌门、半子囊菌纲、千赢国际网址目、千赢国际网址科、千赢国际网址属。生长在麦芽汁琼脂培养基上的酿酒千赢国际网址菌落为乳白色, 有光泽、平坦、边缘整齐;细胞宽度2.5~10μm, 长度4.5~21μm, 长与宽之比为1~2, 多为圆形、卵圆形或卵形;酿酒千赢国际网址多以营养体状态进行出芽繁殖, 在特定的条件下进行有性繁殖。酿酒千赢国际网址与细菌相比, 在细胞大小、细胞壁组成、生长温度等方面都有很大差异

    2.酿酒千赢国际网址菌株功能

    基于酿酒千赢国际网址菌株特性, 酿酒千赢国际网址活菌、非活性成分及细胞组成成分已广泛应用于饲料工业和畜牧养殖业, 其功能主要体现在两大方面: (1) 活菌可以作为益生菌或发酵菌剂使用; (2) 酿酒千赢国际网址非活性形式和细胞组分, 可以作为千赢国际网址有机微量元素、功能性蛋白原料、免疫增强剂、霉菌毒素吸附剂、抑菌促生长剂使用。

    酿酒千赢国际网址属于兼性厌氧菌, 在进入动物胃肠道后, 可以消耗胃肠道的氧气, 造成厌氧环境, 从而促进有益菌群的繁殖, 改善动物消化道微生态平衡

    酿酒千赢国际网址可以作为发酵菌剂使用, 或与其他益生菌配伍, 用于饲用原料的发酵处理, 提升原料价值。如利用酿酒千赢国际网址固态发酵白酒糟生产蛋白饲料;利用酿酒饲料千赢国际网址菌和植物乳杆菌混合发酵玉米加工副产物;通过酿酒千赢国际网址对玉米浆中亚硫酸盐进行无机硫的转化, 降低其亚硫酸盐含量。采用酿酒千赢国际网址 (4%) 和米曲霉 (0.5%) 复合菌种发酵豆粕, 发酵豆粕中的粗蛋白质和酸溶蛋白分别提高21.27%695.97%

    酿酒千赢国际网址通过对金属元素的细胞外富集、细胞表面吸附或络合、细胞内富集和转化, 可以将金属无机形式转化为有机形式, 已实现千赢国际网址铬、千赢国际网址硒、千赢国际网址铁、千赢国际网址锰、千赢国际网址铜的开发。作为有机微量元素, 目前在畜牧养殖中应用最为广泛的是千赢国际网址硒。研究表明, 与亚硒酸钠相比千赢国际网址硒能提高奶牛对养分的消化率以及受胎率, 增强机体抗氧化能力, 改善泌乳性能

     

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